D.O. RIBERA DEL DUERO
Mostrando 1–16 de 24 resultados
-
Altos de Valdoso crianza 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 3 Botellas
El precio original era: 57,91 €.34,75 €El precio actual es: 34,75 €. -
Arzuaga crianza 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 3 Botellas
El precio original era: 82,63 €.49,58 €El precio actual es: 49,58 €. -
Avelino Vegas Áureo 75 cl – Añada 2018 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 3 Botellas
Crianza
CRIANZA
Uvas
100% Tempranillo
Denominación de origen
Ribera del Duero
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
14.5º
Provincia
Valladolid
Productor
Avelino Vegas, S.A.
País
España
Envejecimiento
La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés y depósitos de hormigón durante 14 meses.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
La vendimia se realiza por parcelas diferenciadas por su calidad. Las uvas son recogidas en su punto óptimo de maduración en cajas de 12 Kg y enfriadas a 3ºC de temperatura en cámara frigorífica; 24 horas después son seleccionadas y despalilladas sin estrujar. El encubado se realiza por gravedad en depósitos troncocónicos invertidos y durante 5 días realiza una maceración pelicular en frío sin fermentar, a fin de implementar los aromas primarios. La fermentación se realiza a una temperatura máxima de 28ºC, con la finalidad de extraer toda la calidad de la uva. La fermentación maloláctica se realiza una parte en barrica, otra en depósitos ovoides de hormigón y acero inoxidable.
Consumo
Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Maridaje
Carnes rojas, caza mayor, asados y queso y embutidos curados.
Nota de cata
Vista: color cereza granate.Olfato: aromas de fruta negra, notas de frutos secos y especias con un suave final tostado.
Gusto: en boca es intenso, potente, de sabor especiado y elegante.
Datos de interés
El número áureo es un número irracional que representa la proporción perfecta. Se encuentra en la naturaleza: en las nervaduras de las hojas de los árboles, en el caparazón del caracol y en el girasol. Así mismo se le atribuye un carácter estético a los objetos cuyas medidas guardan la proporción áurea, como es el caso de los depósitos ovoides donde se cría este vino.Conservación
El precio original era: 81,89 €.49,13 €El precio actual es: 49,13 €.
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. -
Carmelo Rodero Reserva 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 3 Botellas
El precio original era: 126,43 €.75,86 €El precio actual es: 75,86 €. -
Cepa 21, 75 cl – Añada 2021 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 3 Botellas
El precio original era: 69,55 €.41,73 €El precio actual es: 41,73 €. -
Chafandin 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 3 Botellas
Crianza
El precio original era: 120,04 €.72,02 €El precio actual es: 72,02 €.
CRIANZA
Uvas
100% Tempranillo
Denominación de origen
Ribera del Duero
Formato
Botella cristal
Color
TINTO
Volumen
75 cl
Graduación alcoh.
14º
Provincia
Valladolid
Productor
VIÑA DEL JARO
País
España
Envejecimiento
Crianza en la misma barrica donde se realiza la fermentación maloláctica, durante el tiempo que se estime oportuno, y que suele oscilar entre los 15 y 20 meses.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Elaboración
Fermentación durante 12 días a temperatura de 26ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de 17 días con sus hollejos. Maloláctica en barrica de roble francés de 300 L
Consumo
Entre 15º y 17º
Maridaje
Asados , aves , caldereta , carne de buey , carnes rojas asadas , carnes rojas con salsa , cerdo asado , chocolate , cordero asado , estofados , legumbres , ternasco asado
Nota de cata
Vista: rojo picota de capa alta. Limpio y brillante.
Olfato: vino con aromas intensos de fruta negra madura, sensaciones minerales y de finas maderas.
Gusto: en boca es muy amplio, con volumen frutal y de gran recorrido. Final con un persistente postgusto.
Conservación
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. Este vino lleva un tapón con huella de carbono cero. Fabricado a partir de polímeros renovables basados en plantas. -
Dominio de Calogía 75 cl – Añada 2019 – D.O. Ribera del Duero – 1 Botella
El precio original era: 79,97 €.47,98 €El precio actual es: 47,98 €. -
Dominio del Pidio tinto 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – 1 Botella
El precio original era: 55,42 €.33,25 €El precio actual es: 33,25 €. -
Figuero 12 meses 75 cl – Añada 2021 – D.O. Ribera del duero – Caja de 3 Botellas
El precio original era: 69,09 €.41,45 €El precio actual es: 41,45 €. -
Figuero Noble 75 cl – Añada 2017 – D.O. Ribera del Duero – 1 Botella
El precio original era: 79,60 €.47,76 €El precio actual es: 47,76 €. -
Figuero Tinus 75 cl – Añada 2017 – D.O. Ribera del Duero – 1 Botella
El precio original era: 199,99 €.155,72 €El precio actual es: 155,72 €. -
Garmón 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 2 Botellas
El precio original era: 89,52 €.53,71 €El precio actual es: 53,71 €. -
La Capilla crianza (6 bot + 6 copas) – Añada 2022 – D.O. Ribera del Duero
El precio original era: 116,55 €.69,93 €El precio actual es: 69,93 €. -
Legaris roble 75 cl – Añada 2022 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 6 Botellas
El precio original era: 64,27 €.38,56 €El precio actual es: 38,56 €. -
Malleolus 75 cl – Añada 2020 – D.O. Ribera del Duero – Caja de 2 Cajas
El precio original era: 96,62 €.57,97 €El precio actual es: 57,97 €. -
Matarromera crianza 75 cl caja madera – Añada 2019 – D.O. Ribera del Duero – 1 botella
El precio original era: 33,13 €.19,88 €El precio actual es: 19,88 €.